今年来国家越来越重视食品食品安全问题,但是在各个地方还是时不时的报到出食品安全问题,觉得归根结底就是食品检查有所缺陷,让那些人有机可乘,应该从源头做起,严格审查各项指标,严格把控。
新修订《食品安全法》第三十五条规定:国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。
是否符合安全规定
1、具有经营门店并依法取得食品经营许可证,不得超范围经营;
2、公示菜品名称和主要原料名称,公示信息真实有效;
3、销售食品应当与实体店销售的餐饮食品质量安全保持一致;
国内各种食品安全“门”不断考验着消费者的承受力,接二连三的食品安全问题,正在沉重地打击人们的饮食信心,人们也不禁发出这样的疑问。
“今后还有多少‘门’要打开?”前不久,就有几家企业由于食品安全问题被曝光。
01、海底捞漏勺掏下水道,老鼠上蹿下跳
媒体报道海底捞某门店后厨出现老鼠、火锅漏勺用来掏下水道等多项卫生安全隐患,食药监局对海底捞立案调查,需按承诺进行整改后厨。
02、三只松鼠开心果霉菌超标
电商三只松鼠在天猫商城销售的开心果,霉菌检出值为70 CFU/g,比国家标准规定(不超过25 CFU/g)高出1.8倍。
那么,如何才能办理许可证才是大家关注的焦点,您需要满足以下办理需求。
1、离居民楼距离9米,有3个洗碗池,有3个生鲜池
2、底商不能作为餐饮使用
3、面积60平米以上,经营范围必须有(餐饮服务)
当然了,对于一些特殊菜品还有明确的细则规定,如果您想办理食品经营许可证,或者想了解更多关于食品类的相关规定,不妨直接联系一下协融小编,我们会为您提供一份全套的办理程序,包您满意。
食品经营许可证办理看似简单,实则不易。因食品管理局对于食品类管理相对严格,提供的资料也颇多,并且需要撰写详细的资料清单。
如果您不小心漏掉一个资料或者在填写上有误,会导致整个办理流程停滞,浪费您的宝贵时间,找一个靠谱的代理机构办理省时省力又省心。